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La gran barrera del coral esconde aun más secretos que los que puedas descubrir, como por ejemplo este magnifico restaurante.
Sumérgete en una experiencia gastronómica y sensorial única en el mayor restaurante ubicado dentro de un acuario del mundo.
Degusta ricas elaboraciones con productos de temporada en este restaurante junto a 'The Seas with Nemo and Friends' donde mientras descansas un poco durante el día podrás ver tiburones, tortugas, rayas y otros animales marinos nadar en un acuario de un tamaño de 54 piscinas olímpicas.
No dejes escapar esta oportunidad de vivir una experiencia inolvidable a partir la cual veras el mundo marino desde otro punto de vista.
Marcada como experiencia recomendada
El 90% valoró positivamente Coral Reef Restaurant
Menú:
- Aperitivos:
- Gambas de la Barrera de Coral con chili
- Pastel de cangrejo con manzana y remolacha
- Pulpo con ensalada mediterránea y vinagreta de limón
- Crema de langosta al brady
- Sopa de temporada del chef
- Brotes verdes con vinagreta de granada y queso azul con prosciutto
- Nori de atún en tempura con salsa de soja y crema de wasabi
- Entrantes:
- Ravioli de langosta con queso cheddar y aceite de oliva
- Salmón escocés glaseado con naranja y jengibre
- Pechuga de pollo especiada, acompañada de fregona, tomates y crema de mantequilla y limón
- Ensalada Cesar, sola o con pollo crujiente o gambas
- Dorada a la parrilla con arroz Jasmine, cilantro y salsa de coco y lima
- Costillas de cerdo con palitos de queso, confit de cebolletas y tomates asados
- Pechuga de pollo a la parrilla con verduras y arroz negro
- Filete de ternera al estilo New York con puré de patatas, verduras y salsa de pimienta
- Postres:
- “Ola” de chocolate con gelatina de mora
- Panacota de vainilla con lima
- Pastel de coco y mango con crema de mora
- Mousse de Jack Daniels y Baileys
- Flan de vainilla y caramelo
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